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  • Harkortstr. 57a · 44225 Do-Hombruch
Trattoria Buon Gusto
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  • Antipasti - Warme Vorspeisen

    • Gamberoni alla Rucola
      Riesengarnelen mit Cherrytomaten auf Rucolabett
    • Lumache alla contadina
      Schnecken mit Pfifferlingen und Cherrytomaten, leicht pikant, auf Rucolabett
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      Schnecken in Champignons überbacken
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      Gemüse überbacken mit Mozzarella
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      Salat von frischen Meeresfrüchten
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      Lachscarpaccio
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      Gemischte Vorspeisen
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      Hauchdünnes Kalbfleisch mit einer Thunfischsauce
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      Geröstetes Brot mit Tomaten
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    • Bistecca alla griglia
      Argentinisches Rumpsteak vom Grill
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      Lammkarree vom Grill
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      Argentinisches Rumpsteak in karamellisierter Rotweinsauce
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      Putensteak vom Grill
    • Filetto di Maiale ala Sorrentina
      Schweinefilet mit Parmaschinken und Mozzarella Sorrentina Art
    • Filetto di Maiale ai Funghi misti
      Schweinefilet mit gemischten Pilzen in Rahmsauce
    • Saltimbocca ala Romana
      Zartes Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
    • Scalopina al Pepe verde
      Schweinefilet mit grünen Nudeln und Pfeffersauce
    • Scaloppina al Limone
      Zartes Schweinefilet in Zitronensauce
  • Insalate - Salate

    • Insalata Mista
      Gemischter Salat mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Zwiebeln
    • Insalata Capra
      Gemischter Salat mit Rucola und Ziegenkäse
    • Insalata Argentinia
      Gemischter Salat mit Rinderstreifen, Rucola, Tomaten, Gurken, Mais und Zwiebeln
    • Insalata Rucola e Parmigiano
      Rucola mit Parmesankäse und Cherrytomaten
    • Fitness-Salat
      Gemischter Salat mit Putenbrustfilet
    • Insalata Buon Gusto
      Rucola, Parmesanscheiben, Cherrytomaten und Gambas
    • Insalata Fantasia
      Gemischter Salat mit Krabben, Ei, Artischocken, Rucola, Tomaten, Gurken, Mais, Oliven und Zwiebeln
    • Insalata Capricciosa
      Gemischter Salat mit Schinken, Käse, Ei, Rucola, Tomaten, Gurken, Mais und Zwiebeln
    • Insalata Tonno
      Gemischter Salat mit Thunfisch, Artischocken, Rucola, Tomaten, Gurken, Mais und Zwiebeln
    • Insalata di Pollo
      Gemischter Salat mit Hähnchenbrust, Rucola, Tomaten, Gurken, Mais und Zwiebeln
  • Pasta - Nudeln

    • Spaghetti Aglio Olie e Peperoncino
      mit Olivenöl, Knoblauch und Pepperoni
    • Spaghetti Zucchine e Gamberetti
      mit Krabben und Zucchini
    • Spaghetti Bolognese
      Spaghetti mit Bolognesesauce
    • Spaghetti ai Gamberetti
      Spaghetti Agliolie mit Gambas und Rucola
    • Tagliatelle al Buon Gusto
      Bandnudeln mit Lammfiletspitzen und Steinpilzen in Chardonnay-Kräutersauce
    • Tagliatelle BVB
      Bandnudeln mit Putenbrustfilet und Champignons in Sahnesauce
    • Lasagne alla Bolognese
      Teigplatten mit Bolognesesauce
    • Penne Gorgonzola e Noci
      Penne in Gorgonzolasauce
    • Penne all Arrabiata
      Penne mit Knoblauch und Kräuter in scharfer Tomatensauce
    • Penne Vegetarie
      Penne mit frischem Gemüse in Tomatensauce
    • Gnocchi quattro Formaggi
      Kartoffelklößchen mit vier Sorten Käse
    • Gnocchi Maliziosa
      Kartoffelklößchen mit Rinderfleischstreifen und Pfifferlingen
    • Rigatoni al Salmone
      mit Lachs, flambiert mit Wodka in Rosésauce
    • Rigatoni Deliziosa
      mit Putenbrustfilet, Paprika Champignons, Sahnesauce und Käse überbacken
    • Rigatoni Broccoli
      mit Broccoli und Sahnesauce (scharf)
    • Tortellini al Forno
      Tortellini mit Bolognesesauce und Käse überbacken
    • Tortellini ala Panna
      Tortellini mit Schinkensahnesauce*
    • Tortellini quattro Formaggi
      Tortellini mit vier Sorten Käse und Spinat
  • Pizza

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      Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesankäse
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      Schinken, Salami, gebratene Champignons
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      Gebratener Spinat, Broccoli, Champignons
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    • Hombruch
      Salami, Schinken*, Champignons, Paprika
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      Schinken, Ananas
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      Schinken, Salami, Champignons, Thunfisch (scharf)
    • Capricciosa
      Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven
  • Pizza Speziale

    • Buon Gusto
      Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Rucola
    • Mexiko
      Salami, pikante Peperoni (weniger Käse)
    • Diavolo
      Salami, Kapern, Oliven , pikante Peperoni
    • Quattro Stagioni
      Schinken, Salami, Paprika und Champignons
    • Capri
      Meeresfrüchte, Knoblauch
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      Gebratene Auberginen, frische Tomaten, frischer Knoblauch, Basilikum
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      mit Spinat und Krabben
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      Gebratener Spinat, Lachs, frischer Knoblauch
    • BVB
      Bolognesesauce, frische Paprika, Zwiebeln
    • Roma
      Putenbrustfilet, Zwiebeln, pikante Peperoni
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      Spinat, Scampi, Knoblauch
  • Zuppe - Suppen

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      Gemüsesuppe nach Bauern Art
    • Zuppa di Promodoro
      Tomatencremesuppe
    • Zuppa di Fagioli con Salsiccia
      Bohnensuppe mit italienischer Wurstspezialität, pikant
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